©  Foto:

Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum

Nordeuropas bedst bevarede landbryggeri ligger på hovedgaden i Fjerritslev. Her byggede P. Kjeldgaard et ølbryggeri i slutningen af 1800-tallet. For den svimlende sum af 60.000 kroner opførte han den eneste bygning med to etager på hele vejen mellem Aalborg og Thisted.

 

Den mættede duft af malt og gær er der ikke mere, men ellers står det hele klar, så man kunne begynde at brygge øl i morgen.

Der har været brygget tusindvis af liter øl i perioden fra 1897 - 1968.

Da det gik bedst, producerede bryggeriet 143.000 liter hvidtøl om året, men i 1968, da man indstillede driften, var produktionen nede på 400 liter.

Bryggeriet blev dog bevaret intakt ned til den mindste blankpolerede messinghane, og i dag er bygningen et egnsmuseum, med det gamle landbryggeri som hovedattraktion.

Børn under 15 år gratis adgang.

Følg os:

VisitNordvestkysten © 2024
Danish