BBQ Seafood Championship – Løkken

En ny gastronomisk tradition ved Løkken Mole. Løkken er bygget på havet, fiskeriet og de gode råvarer. Derfor lancerer Løkken Molefestival i 2026 for første gang BBQ Seafood Championship – Løkken.

Her mødes madentusiaster, familier, venner, virksomheder og foreninger i en hyggelig og spændende konkurrence, hvor fisk og skaldyr er de centrale ingredienser. Publikum kommer helt tæt på madlavningen og får mulighed for at følge holdenes kreative arbejde fra første råvare til færdig tallerken. Det er gratis at deltage, men man skal være hurtig! Der er kun plads til seks hold.

Tid og sted

Dato: 30. august 2026
Tid: Kl. 11.00–13.00
Sted: Nørregade 9, 9480 Løkken

Konkurrencens koncept

Alle hold skal arbejde med fisk og/eller skaldyr som det gennemgående tema. Hvert hold skal præsentere én færdig tallerken, som viser deres evner inden for:

• Smag
• Kreativitet
• Tilberedning
• Præsentation
• Udnyttelse af råvarerne

Det er op til holdene selv, hvordan retten sammensættes, så længe fisk eller skaldyr er omdrejningspunktet.

Hvem kan deltage?

Konkurrencen er åben for alle.

• 4 deltagere pr. hold
• Deltagere fra 12 år og opefter
• Holdet vælger selv sit holdnavn

Det vigtigste er ikke, om du er professionel kok eller grillmester. Det vigtigste er lysten til at være med og skabe en fantastisk oplevelse sammen med dit hold.

Tilmelding

Saml dit hold og tilmeld jer allerede nu.

Tilmeldingsfrist: 10. august 2026

Send en mail til:

info@loekken.dk

Oplys venligst:

• Holdnavn
• Kontaktperson
• Telefonnummer
• E-mailadresse

Pladserne fordeles efter først-til-mølle-princippet.

Lokale råvarer i centrum

Konkurrencen hylder de råvarer, som har gjort Løkken kendt gennem generationer. Der arbejdes blandt andet med:

• Fisk
• Skaldyr
• Lokale råvarer
• Udvalgte fælles ingredienser

De endelige råvarekrav og konkurrenceregler offentliggøres inden konkurrencen.

Dommere

Retterne vurderes af et dommerpanel bestående af både fagfolk og lokale profiler.

Der bedømmes blandt andet på:

• Smag
• Kreativitet
• Præsentation
• Teknik
• Udnyttelse af råvarerne

Publikumsprisen

Publikum får også mulighed for at være med.

Der uddeles en særlig publikumspris, hvor gæsterne blandt andet kan stemme på:

• Holdånd
• Kreativitet
• Teamspirit
• Præsentation
• Madens visuelle udtryk

Flotte præmier og gode oplevelser

Der er naturligvis attraktive præmier på højkant, men BBQ Seafood Championship handler om meget mere end at vinde.

Konkurrencen er skabt som en oplevelse, hvor fællesskab, madglæde og gode historier er lige så vigtige som resultatet. Uanset om I går efter førstepladsen eller blot ønsker en sjov dag sammen, venter der både flotte præmier og mindeværdige oplevelser.

For mange hold vil det være fællesskabet, grinene og oplevelsen af at stå skulder ved skulder omkring grillen, der bliver dagens største gevinst.

Torvholder

Bag konkurrencen står Martin Mygdam fra Myggens, som er initiativtager og torvholder på BBQ Seafood Championship – Løkken.

Sammen med lokale samarbejdspartnere arbejder han for at skabe en ny tradition under Løkken Molefestival, hvor gastronomi, lokale råvarer og fællesskab mødes i en folkelig og underholdende konkurrence.

Oplev konkurrencen som gæst

Også publikum er en vigtig del af oplevelsen.

Følg konkurrencen på tæt hold, oplev de kreative retter tage form, lad dig inspirere af grillteknikkerne og mærk stemningen, når holdene kæmper om dommernes og publikums stemmer.

BBQ Seafood Championship er en hyldest til Løkkens fiskeri-DNA, havets råvarer og glæden ved at samles omkring god mad.

Saml dit hold og vær med til at skrive det første kapitel i BBQ Seafood Championship – Løkken.