Rundt Om Bålet
Rundt Om Bålet er din smutvej til gode og lærerige oplevelser i naturen.
Jeg arbejder for at danne rammerne om de gode oplevelser. De rammer tillader jeg mig at fylde ud med værtskab, viden og selvfølgelig uovertruffen mad og drikke. Jeg kalder det for oplevelsesgastronomi.
Med afsæt i det professionelle restaurationskøkken guider jeg dig til at fremtrylle bålmad, som gør indtryk på dine smagsløg og måden at anskue råvarer på.
Jeg vil inspirere dig til at bruge naturen. Derfor åbner jeg dørene til Rundt Om Bålet og lader dig komme med derud, hvor oplevelser og gastronomi knyttes sammen til personlige og sociale højdepunkter.
Rundt Om Bålet holder til i hjertet af Vendsyssel, Brønderslev. Herfra bringer vi oplevelserne ud til både private og virksomheder i store dele af landet.